番茄酱的制作方法简单易行，无论是烤箱版还是热灶版，都能让你在家中轻松制作出口感丰富的酱料首先，准备成熟番茄洋葱大蒜以及你喜欢的西式香料如迷迭香，配料有橄榄油白葡萄酒盐黑胡椒白糖和果醋烤箱版做法如下预热烤箱至175°C350°F，番茄烫水去皮后切片，放入烤盘，淋上橄榄。

2番茄洗净备用3剥去皮切成小粒4葱头切成小丁，姜和蒜切末，葱切粒5起锅加入油，八角花椒和干红辣椒，小火煸炒香后捞出6加入配料炒香7加入切好的番茄老抽生抽胡椒粉鸡精和盐翻炒匀煮熟既好8炒好的番茄酱倒出，加入香油调匀即可。

烹饪难度简单 烹饪时间大于一小时 烹饪工艺煮 菜品口味甜 用料番茄，冰糖，柠檬 自制番茄酱第一步准备好瓶子，瓶子放锅里煮沸消毒，盖子用开水烫一下消毒，消毒好了之后沥干备用 第二步番茄洗干净后用刀在顶部切个十字，放沸水里泡2分钟撕去皮，切小块 第三步番茄块用榨汁机。

番茄酱是我们餐桌上常见的调味品之一，不仅味道鲜美，而且富含营养而且，自制番茄酱不仅可以确保原料的新鲜和卫生，还能根据个人口味调整配料，让您的饮食更健康今天，我们就来分享一下如何用小番茄制作美味的番茄酱一准备工作您需要准备以下材料1 小番茄约500克2 洋葱一个3。

番茄酱的配料包括水浓缩番茄泥白砂糖食盐，以及使用醋酸增稠剂辣椒粉洋葱粉和香辛料其含量一般为10克番茄酱是一种富有特色的调味品，它是鲜番茄的酱状浓缩制品，呈鲜红色酱体，具有番茄的特有风味番茄酱的制造过程包括将成熟的红番茄破碎打浆，并去除其中的皮和籽等粗硬物质随后。