小标题介绍 番茄酱是一种通常用于调味的调料，以番茄为主要材料制成它的甜味和酸味都能让人爱不释手，而且由于番茄酱不仅味道好而且还富含维生素C和营养物质，越来越受人们欢迎我们将聊一聊番茄酱是怎么做的小标题准备番茄 制作番茄酱的一步是选择和准备新鲜的番茄成熟的红色番茄较为适合。

3去了皮的西红柿切成小块，放入榨汁机或料理机中，搅拌成泥，1分钟就打好家里没有备榨汁机或料理机的，可以将西红柿放到一个大碗里，用勺子戳碎4西红柿泥放入小碗中，放入冰糖，中火熬制随着冰糖的融化，西红柿泥会先被稀释边熬边搅拌，番茄酱的颜色会变得越来越红，越来越稠5待。

准备制作番茄酱所需的食材新鲜番茄冰糖花生油和盐将适量温水倒入装有冰糖的碗中，放置在旁边，等待冰糖慢慢融化选择成熟色泽鲜红的番茄，因为未成熟的番茄含有毒素，不可食用将番茄放在水龙头下冲洗干净，去掉茄蒂，用刀将番茄对半切开，切除连接茄蒂的部分，放入小锅中往小锅中加入开水。

腌西红柿酱这样做1先把西红柿全部清洗干净，完全晾干水分后用擦子把西红柿擦碎一些，这里的盆和工具不能沾水和油2把擦好的西红柿直接装进无水无油干净的玻璃瓶里装满后把玻璃瓶盖拧紧，如果害怕不安全的话，也可以把瓶盖稍微的拧的松一些，在锅里蒸好后趁热把瓶盖拧紧3全部盖盖后，就。