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挤压型膨化食品是油炸的吗

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膨化食品都是油炸的吗

将膨化食品坯料放入油锅，并不断搅动，使其受热均匀，待坯料膨化后迅速捞起，沥干或用离心机脱油，接着炸下一锅要注意两个问题1刚开始炸时先放入少量坯料，观察油炸温度，等油炸后达到满意效果方可大量炸制，并将。

所以还好膨化机属于一种加工膨化食品的设备，例如加工日常生活中的大米玉米大豆小麦等其主要的工作原理就是机械能转变成热能，用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟，经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。