1、用料 主料 番茄1000g 水适量 辅料 盐 24茶匙 糖 02茶匙 自制番茄酱的做法 11将番茄洗净，我一般会加点食盐泡几分钟后清洗22原谅我简单粗暴的就直接扒皮手撕番茄了一方面避免外皮上有农药残留，另一方面有皮口感不佳懒得手剥番茄皮的可以选择在下一步水里煮的时候，番茄皮就会脱落。

2、1分钟教会你自制番茄酱，无任何添加剂，酸甜爽口，比买的还好吃我们在做很多家常菜的时候都少不了番茄酱，外面做的番茄酱番茄酱虽然味道很好，却总是含有很多添加剂，番茄本身所具有的营养价值也在加工中被破坏了，经常吃不但没有起到补充营养的作用，反而会不利于我们的身体健康今天我就来教大家。

3、完成煮好的番茄酱可以直接使用，也可以放入密封容器中冷藏保存如果你想让番茄酱更有风味，可以在煮制过程中加入烤过的蔬菜炖肉等食材总之，烹饪番茄酱的关键在于选用新鲜的番茄和根据个人口味调整调味料你可以根据自己的喜好尝试不同的配方，创造出独特的番茄酱风味祝你烹饪愉快。

4、炸串的酱料调制方法如下1番茄酱口味的酱料 番茄酱口味的酱料配方蕃茄酱2斤，番茄沙司2斤，啤酒半斤，纯净水一斤半，把这些材料混在一起，搅拌均匀即可制作方法把之前熬制好的料油上面已经介绍了具体的制作方法了倒入锅中，用量是1斤，烧至五成热，然后放入几片香叶，倒入上面调制好的。

5、另一种做法是，将能接触到番茄的工具用热水洗净，确保没有油渍将番茄洗净煮熟，去皮切丁然后将切好的番茄丁装入干净的罐头瓶中，用筷子捣碎，尽量装满在瓶盖上扎一个小孔，然后将瓶子放入蒸锅中，蒸到番茄变成23即可如果你想要制作更复杂的番茄酱，可以尝试以下配方首先，准备10斤成熟的。

6、调制一份超好吃的烧烤酱汁需要精心挑选食材和调配比例以下是一个基本的烧烤酱汁配方，你可以根据个人口味进行调整基本食材番茄酱200克，作为酱汁的基础，提供了鲜甜和稠度蜂蜜50克，增加甜味和光泽苹果醋或米醋30毫升，提供酸味平衡酱油20毫升，增加咸味和颜色黑胡椒适量，增加微妙。

7、这个酱看起来简单到不能再简单，其实也的确如此，但新鲜的蒜末和后来香料的加入，会为酱带来很好的风味选择罐装番茄也很重要，要够酸才够味够地道这个酱保存也很简单，装进罐后，上面多撒层橄榄油，放进冰箱冷藏，最长可以保存2个月叉烧酱配方几乎可以在任何家庭的pantry找到，包括二汤匙酱油一。

8、如果喜欢更浓郁的番茄味，可以在熬制过程中加入一些番茄酱为了更好的口感，可以在炒牛肉时加入一些胡萝卜丁或西芹丁，增加层次感如果想要更加健康，可以选择瘦肉或者混合使用猪肉和牛肉番茄肉酱可以根据个人口味添加其他调料，如辣椒粉花椒粉等，创造出不同风味总之，番茄肉酱的美味在于慢火熬煮。

9、接着，进行番茄酱的制作纯味番茄酱的制作步骤如下选取适量的番茄，洗净后放入笼内蒸几分钟，取出番茄，去掉皮蒂部的粗糙部分及腐烂部位，用手捏碎，放入锅中煮沸待番茄冷却后，用勺子搅拌，待其冷却后即可装瓶如果您想要制作浓香番茄酱，可以尝试以下配方及步骤所需原料包括番茄2000克白。

10、你好朋友手抓饼酱料配方及做法看看下面这四个一番茄酱材料番茄700克，柠檬1个，冰糖100克 1准备一锅热水60度左右即可，将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟，2分钟后，可见番茄自动脱皮了2将去皮的番茄切成几大块，番茄中如果有未成熟的绿色的籽要去掉，以免影响口感3。