麻辣螃蟹的做法大全如下做法一 材料适量的老抽，梭子蟹，火锅年糕，红绿黄椒，葱姜蒜，生粉，番茄酱，韩国辣酱，芝麻油，生抽，蒜蓉香辣酱，料酒，糖做法1将螃蟹清洗干净，然后将其的外壳掰开，然后去腮和心肺，再将其切成小块大盖切成两半，放在盘子里，沥水，彩椒切块，葱姜蒜切末2；蚝油茄汁蟹的做法步骤 1 准备好的用料2 螃蟹处理干净扒去脐部3 扒下壳，腹部剁成小块4 剁好的小块裹上一层薄面粉5 油锅中火炸十几秒捞出6 油热后煸香姜丝，葱段捞出7 加入番茄酱，蚝油炒十几秒，加点水8 炸好的蟹加入翻炒十几秒9 稍微加点水，盐，鸡精，白糖再烧三；不可以一起吃，螃蟹和番茄同食会引起腹泻螃蟹不可与以下食物同食螃蟹＋蜂蜜中毒 螃蟹＋橘子气滞生痰 螃蟹＋梨伤肠胃 螃蟹＋茶消化不良 螃蟹＋茄子腹痛 螃蟹＋石榴腹痛 螃蟹＋西红柿腹泻 螃蟹＋柿子寒凉腹泻 螃蟹＋花生中毒腹泻 螃蟹＋香瓜腹泻 螃蟹＋冷饮腹泻 螃蟹＋红薯；番茄酱一般的和，椰子木瓜，一起吃是没什么关系的但是如果和螃蟹搭配着吃 多少会起化学反应。

材料新鲜大螃蟹 23只根据大小和个人喜好选择大蒜 5瓣，切碎 生姜 1小块，切碎 红辣椒 35个根据口味调整，切片 青辣椒 35个根据口味调整，切片 番茄酱 3大勺 鱼露 1大勺 糖 1小勺 盐 适量 黑胡椒粉 适量 鸡汤或水 1杯 生粉或玉米淀粉 2大勺用水调成淀粉水香葱 适量；辣椒螃蟹 材料 quot螃蟹沙母 1只quot，quot姜片 适量quot，quot蒜头 3颗quot，quot酱油 少许quot，quot洋葱 1粒quot，quot辣椒 些许quot，quot盐 少许quot，quot糖 一大匙quot，quot蒜蓉辣酱 150gquot，quot番茄酱 150gquot，quot鸡汤粉 适量quot，quot米酒 一汤匙quot，quot水 300gquot，quot鸡蛋 2颗quot做法 1 以刷子清洗完螃蟹后，斩成若干块，蟹壳稍微敲碎，水分沥干。

西红柿是可以和螃蟹同吃的不能与螃蟹同时吃的是柿子而不是西红柿番茄原因是柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，凝固的物质长时间地停留在肠道内，会发酵腐败，引起呕吐腹痛腹泻等反应蟹本身为冷性，如果和同样为冷性的食物同吃会伤害肠胃的健康，如梨泥鳅另外，蟹与性味；1番茄2个，姜拇指大小的量，鸡蛋4个，蒜2瓣，砂糖2勺，番茄酱2勺，陈醋4勺，料酒1勺，盐适量2取拇指大小的姜块剁蓉，蒜瓣切片3鸡蛋打入碗中后打发均匀，如果要滑口一些可以再用筛子过滤一下蛋液4番茄切小块备用5锅中置适量的食用油烧热后倒入蛋液，一面成形后快速翻转，再用；2将梭子蟹的盖撬开，挖去鳃及沙囊，冲洗干净，剁下大钳作别用，斩去脐脚尖，每只切为8块，拍上面粉3把白糖辣椒油咖喱番茄酱辣酱油黄酒醋精盐味精放入碗内，调成味汁4将炒锅置小火上，下入色拉油，烧至四成热，将蟹块入锅，连续翻煎至七成熟时，投入葱末姜末；番茄酱 3勺 辣椒酱 3勺 淀粉 适量 奶油 适量 方法步骤 膏蟹用刷子淋少许清水冲去泥沙，揭盖去鳃 请点击输入图片描述 将膏蟹切面蘸淀粉，轻轻拍去多余粉 请点击输入图片描述 热锅冷油，倒入芥花油和5片姜，15秒，转中小火放入膏蟹，膏蟹切面朝下，煎34分钟凝固，捞出蟹 请点击输入图片描述。

1螃蟹宰好洗净，斩件备用，番茄洗净，切件备用2开锅下油，爆香姜片和拍蒜，放入螃蟹大火翻炒3加入适量盐和胡椒粉，攒入少许米酒，加上锅盖煮至蟹刚熟，然后把蟹取出，保留蟹汁4下番茄，番茄酱和适量鸡汤，调味后中火煮5分钟5放回蟹，煮开后加入少许姜子油，最后调味便成；我反正经常把生蚝蘸番茄酱吃螃蟹没试过不过也不太好吃吧 螃蟹那个肉比较细蘸醋吃比较好应该 满意请采纳。

准备蒜末，洋葱末以及红辣椒，将其分别切碎取一个鸡蛋，搅拌均匀备用在烹饪过程中，蛋液将增添独特的口感接着，在锅中倒入适量食用油，加热至热后，依次加入蒜末洋葱末和红辣椒，煸炒出香味然后加入蟹块，翻炒至蟹身变为诱人的红色，并适量加入料酒，提升菜肴的风味接下来，倒入番茄酱；1螃蟹洗净放锅上蒸，大概20分钟2蒸螃蟹的同时弄酱汁，锅里放入少量的菜籽油3油五分热的时候倒入少量番茄酱，翻炒出红油4倒入蚝油，翻炒均匀，酱汁就做好了5螃蟹20分钟后也熟了，装盘即可。

可以的，没有什么冲突，可能番茄酱的颜色和酸味还有意想不到的效果望采纳。