肉末先加入少许玉米油盐淀粉，腌制片刻洋葱洗干净切丁，番茄去皮后切丁，蒜剁成蒜末备用起锅烧油，放入蒜末和洋葱丁，爆炒出香味然后放入番茄丁，炒出汁然后放入腌制过的肉末，翻炒几下放入1勺生抽，2勺番茄酱少许盐和2勺糖，小火慢熬成浓汤汁就可以了锅中放入适量水，将意面。

1食材意面250g，番茄5个，洋葱一个，大蒜头适量，胡椒粉适量，罗勒碎适量，盐适量，糖适量2番茄洗干净，顶部开十字刀3入开水锅中烫一分钟，捞出来后剥皮，烫过后的番茄皮很容易撕掉4番茄切碎洋葱切成小丁泪流满面蒜头切碎5洋葱蒜末下锅煸炒6加入番茄下锅煸炒7加。