广东人喝凉茶与广东的地理位置气候条件饮食习惯密切相关从地理位置来说，广东地处南方，按照中医五行归属，南方炎热，与“火”温热炎上的特性相类似，故南方属火内经·阴阳应象大论中曰“南方生热，热生火。

广东的凉茶历史悠久，而且品种丰富，形式多样著名的凉茶有邓老凉茶王老吉凉茶清心堂凉茶等健康凉茶另外，石歧凉茶三虎堂凉茶龟苓膏生鱼葛菜汤等也都是深受广东人喜爱的传统老牌凉茶最早也最受广州人推崇的要数被。

好多外地人表示看着凉茶做出来，颜色深不见底，老板会让你趁热喝，功效才是最好的，凉了就会伤胃了，并一脸无辜的告诉你不苦，一点都不苦，就像四川人给你说火锅不辣，一点都不辣的感觉然后等你喝上第一口凉茶，表情。

以药性寒凉解暑消毒的中草药，熬水来喝，形成了具有深厚岭南文化底蕴的凉茶到清朝嘉庆元年1796年，广州有位叫王泽邦小名阿吉的医生，他为人看病时，发觉许多人都因天气热导致上火而得病于是，他与儿子到白云山。

人有南北之分，物性有南北之别，大自然是很就均衡的，冬天出的蔬菜水果大多是温性的，夏天出的蔬菜和水果大多是凉性的四川湿气重，所以民风表现为爱吃辣宣湿气，南方气候偏热，所以民风表现爱喝凉茶 一方水土养育一方。

凉茶是这个地方的特色，非常的有代表性，对身体非常的好，可以消暑绿豆沙，八宝粥，芝麻糊，杏仁核，沙河粉。

我知道广东的凉茶能够清热解毒，而且还可以治疗咽喉肿痛的情况，同时如果自己出现了感冒的情况，也可以喝，对身体有很好的帮助。

香兰凉茶 将藿香9克与佩兰9克洗净后，和茶叶6克一起放入茶壶中，用500毫升开水冲溶，盖上盖闷5分钟，再加入冰块冷却，即可饮用这种调配茶可解热祛风，清暑化湿，开胃止呕果汁凉茶 用料红茶50克，白砂糖350克，橘子。

999夏桑菊和广东凉茶在药物组成功能主治和用法用量方面存在差异1 药物组成夏桑菊由夏枯草桑叶野菊花组成，而广东凉茶由多种中草药组成，具体配方可能因品牌和商家而异2 功能主治夏桑菊主要用于治疗风热感冒。