煮香肠，将香肠整只直接放入水中，煮熟后直接切盘儿，配蘸料使用，吃的是香肠的原汁原味将香肠切片配以粗粮素菜装盘上锅蒸制，出锅后淋上酱料，香肠的油分蒸出，素菜吸收油分，味道鲜明腊肠香菇洗净切丁葱切小段，西兰花掰小块泡盐水锅热油热，依次放入腊肠香菇丁杂菜翻炒加。

食材高筋面粉250g牛奶115g鸡蛋1个奶粉10g黄油25g酵母3g糖20g盐2g香肠 做法 1 把除香肠所有食材揉成面团，微微出膜即可，分成60个小剂子，香肠切块2模具刷油，把小面剂放入，再把香肠压进去，温暖湿润处发酵至明显变胖，挤上番茄酱沙拉酱，一点芝麻和葱花3放入预热好的烤箱，上下火165。

方腿是欧美各国人民所喜爱的食品之一传入中国已肉香，将鸡蛋两面煎不用完全熟透，半液体半固体的更加爽口嫩滑把煎好的鸡蛋和火腿摆放在面包上，按照个人口味涂抹上番茄酱，也可加入生菜番茄片培根肉等其他食材用盐水注射机注射盐水，盐水的注射量为20%，按盐8公斤，白糖18公斤和水100公斤的。