1 洗桃～～教大家个小窍门水里加入碱，泡上桃，上面的毛自然就掉了注意看图片里水的表面已经浮着一层毛喽～2 去桃皮 3 去桃核并且改刀，淡盐水泡桃，5分钟，浸泡完倒掉淡盐水～～4 入锅加水水正好盖过桃加冰糖一起煮桃，20分钟，看到桃变软就OK 5 冷却后放入瓶罐中～夏天。