1983年创办，是合肥通用机械研究院包装机械所主编的大型技术刊物该刊为胶印彩色封面，大16开本，双月刊国内外公开发行，国内统一刊号CN341120TS，国际刊号ISSN10051295，广告经营许可证皖合工商广字0018国外发行代号Q4791包装与食品机械杂志主要报道国内外包装与食品机械研制设计。

1简介食品与机械杂志是中国食品科学技术学会会刊，中文核心期刊，中国科技核心期刊，旨在指导行业发展，促进科技进步，指引投资方向，引导产品开发，设有权威论坛科研开发市场分析提取与活性安全与检测生产应用机械与设计包装与设计个案分析专论与综述等栏目 2期刊信息1主管。

食品与机械杂志是中国食品科学技术学会会刊，系统地介绍我国食品工业食品机械包装机械包装材料等领域的新研究成果和发展动态是一本机械领域的核心期刊，期刊收录机械类论文有“影响鲜莲子机械去心定位精度的几何参数测量”“无氧磨浆工艺对腐竹品质的影响”等机械科学与技术由西北工业大学。

期刊具有国际认可的刊号，即ISSN 10051295，以及国内统一刊号CN 341120TS订阅信息方面，每期的单价是1000元，年度订阅的定价则为6000元这本期刊专注于包装与食品机械领域的研究和信息交流，是相关行业专业人士的重要参考资料期刊的发行方式采用邮发代号26111，读者可以通过此代号方便地订阅获。

食品研究与开发是一份关注食品研究与开发的期刊，涉及食品工艺食品机械食品添加剂等多个方面该期刊致力于推动食品技术的创新与应用，为食品行业的研发提供理论指导和技术支持四食品工业科技食品工业科技是一份全面报道食品工业科技进展的期刊，涉及食品加工保鲜包装等多个环节该。