2卫生项目包括微生物添加剂有害元素农药残留兽药残留毒素等对于一般食品企业，微生物检测实验室应该建a微生物建微生物实验室要按照生物实验室规范标准要求进行布局必要的设备有洁净台培养箱高压灭菌锅电炉等，其它设备则根据具体检测项目配置经费少可以买国产的，经费多可以。

对于食品企业来说，快速和节约成本是检测的两个重要因素，建议你选用杜邦Lateral Flow系统，这个系统不需要专门的仪器，对人员的要求也不怎么高，只要最简单的培训就可以进行大批量的操作检测配套的试纸条和培养基可以用来检测沙门氏菌李斯特菌和大肠杆菌O157包括O157 H7等而且这些试纸的贮藏时间。

二是将实验室中最新的科研成果转化成为能适于现场使用的检测设备和方法所采用的一些快速检测方法正在制订我国国家标准，如蔬菜中亚硝酸盐快速检测方法等，还有已成为了国家标准方法，如大肠菌群的检测方法农药残留快速检测方法等目前，食品安全快速检测箱中有40多个理化快速检测项目，随着社会需求和技术的。

茶饮料厂咖啡饮料厂分别用到QS食品认证检测仪器设备，一般来说，在含茶饮料厂QS化验室仪器设备要用到这些整套茶饮料食品厂QS认证检测化验室整套仪器设备一TST840立式超净工作台二全不锈钢高压灭菌锅三50cm内胆电热恒温微生物培养箱四1600放大倍率生物显微镜五酸碱滴定装置。

电热板与显微镜，实验加热与微观观察不可或缺环境监测大师 有毒气体颗粒物采样器，大气环境监控专家烟尘烟气测试仪，空气质量守护者 水质检测利器COD测定仪BOD速测仪，快速捕捉水质变化红外测油仪，精准测量油类污染食品与化妆品实验室 食品安全检测设备，从农药残留到重金属含量，全面。

药品生产方面，国食药监安2007648号 药品GMP认证检查评定标准要求企业在药品生产过程中使用ATP荧光检测仪，确保生产环境的洁净度中国药典2010版药品微生物检查法同样强调了对ATP检测的必要性在餐饮服务领域，卫生局规定了现场快速检测设备的配备，特别是对于餐饮具食品加工工具等物品表洁净度的测定。

包装设备也是食品机械的重要组成部分，这主要包括封装机灌装机裹包机贴标机等例如，封装机用于将食品包装袋封口，保证食品的新鲜度和保质期灌装机则是将食品或饮料灌装到特定的容器中，如瓶子罐头等检测设备用于确保食品安全和质量，包括金属探测器X光机质量分析仪等例如，金属探测器。

04 卤素水分仪 颗粒料水分含量，不仅影响饲料的品质，还影响产品的出品率和经济效益卤素加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法05 马弗炉 饲料安全是影响动物性食品安全的主要因素，动物长期摄入含重。