1、茼蒿炒蛋的话，最好不要加番茄酱了，因为茼蒿的味道还是比较重的，这个时候很多人都喜欢吃他那种特殊的香味，如果加番茄酱的话，口味就变了，口感也不好了；4把番茄和包菜混在一起爆炒我的番茄太小，感觉不够所以加了一些番茄酱，翻炒至全部材料软熟，放盐调味就可以啦5我喜欢软的口感，所以炒的时间比较长，如果你喜欢爽口的话，可以缩短炒的时间依依经验分享1包菜营养丰富，价格便宜，干净易清洗，建议多吃2整个炒菜过程保持大火3不；平时我喜欢用番茄酱拌意大利面，把意面煮好后加少量的油搅拌备用，平底锅放一勺橄榄油或者一块黄油，烧热后加入番茄酱和半杯牛奶，小火加热到浓稠，加入适当的盐和胡椒粉，把面条倒进去搅拌均匀后，就可以关火了用番茄酱做中式的炒菜也是很好吃的，比如深受大家喜欢的糖醋里脊，咕噜肉，就少不了这。

2、番茄酱炒的时候放还是炒好后放入，首先要看做菜的主要原料因番茄酱中除了番茄红素，还有番茄的酸性味道，不能为放入番茄酱而夺去主要菜料的香味这就要在放的时候考虑到是为了上色，还是添味，或者是为了利用它的营养素如果是上色，就要早些时间放入如果是调味，稍后放入也可如果为利用其营养。

3、番茄酱在吃的时候，不用炒，番茄酱，是可以直接吃的，如果番茄酱炒了的话，高温会破坏番茄中的营养元素；简化烹饪过程使用番茄酱炒菜可以简化烹饪过程，因为番茄酱已经包含了多种调料，无需再额外添加其他调料缺点高糖高盐许多商业番茄酱含有大量的糖和盐，过量食用可能对健康产生不良影响例如，高糖可能导致肥胖糖尿病等问题，高盐可能导致高血压心脏病等问题添加剂问题一些商业番茄酱可能含有。

4、做法1放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料2油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟3放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了不用放。

5、番茄酱一般用来食用是调味品番茄酱是一种很普遍而且广泛应用的调味料，用于鲁菜甜食用的非常多，如鲤鱼跳龙门这道经典的菜肴就是番茄酱为主西餐用的也多，肯德基，麦当劳的美食最为突出西红柿酱是将西红柿放盐水中腌制而成的酱汁，可用于炒菜或煲汤西红柿酱香诱人，酸甜醒胃，可用作煎炸食品的蘸料。

6、相信很多人都喜欢番茄酱，番茄酱的用途也很多常见的可以用来炒菜，做沙拉，或者像肯德基一样自己蘸炸鸡柳在超市购买的番茄酱可以直接加入煮熟的面条中食用，也可以简单加热食用锅中加入少量油，倒入番茄酱，加热一会儿，然后加入盐和醋，小火炖3分钟左右，取出拌好的面条番茄酱本身是酸的，适合作为。