1、将西红柿洗干净，去皮 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 用刀将西红柿切碎 请点击输入图片描述 将切碎的西红柿装入瓶中，不要装满，装到34就可以了 请点击输入图片描述 将装好瓶的西红柿上锅蒸半个小时就好了，可以看到，装的34瓶到蒸好后，瓶子快满 了请点击输入图片描述 等晾凉了之后；2瓶盖清洗干净后也用开水烫烫，烫几分钟后把开水倒掉，倒放控干瓶子里的水分3把西红柿洗干净，锅里水开后，放入西红柿，煮的有裂口就可以捞出去皮备用4晾凉的去皮西红柿开始灌满瓶子，盖上瓶盖使劲拧紧，蒸锅里加入凉水，凉水上锅蒸装好瓶的西红柿酱，锅上汽后蒸15分钟即可5手里垫个；番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口番茄酱由成熟红番茄经破碎打浆去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩装罐杀菌而成番茄酱常用作鱼肉等食物的烹饪佐料，是增色添酸助鲜郁香的调味佳品番茄酱的运用，是形成港。

2、因为新鲜番茄磨成的只是番茄泥而以，有的番茄甜，有的酸，味道无法同一，下面小编为大家介绍做菜是选择番茄酱还是番茄每天吃番茄酱会得糖尿病吗做菜是选择番茄酱还是番茄1番茄做菜时可以当作一种蔬菜一种食材来搭配使用，熟吃有抗氧化剂释放出来，人们食用加热后的西红柿，更能提高徊中番茄红素；1西红柿切十字，沸水煮，把皮剥掉2西红柿切块后入锅熬成糊可以根据自己的口味加盐和糖3加入适量柠檬汁4熬好的番茄酱放冷，装入瓶子。

3、第八步“加盐出锅”保持小火，往锅内加入少许的食盐，并用锅铲继续快速搅拌搅匀，一直煮至番茄糊内水分较低，煮至粘稠即可关火出锅装罐这样一道酸甜可口原汁原味营养简单的番茄酱就做好了，看着是不是很有食欲呢内容总结之“你问我答”1为什么要先把番茄画上十字刀再焯水；一道好吃美味的番茄酱，讲究的应该是 “原汁原味”为主，“增香调味”为辅很多人总是喜欢在制作番茄酱的时候加入很多香料或者配料去增香增味，结果导致做出来的番茄酱吃着都没有什么番茄味，虽然说这样的番茄酱闻着是特别的香，但是这样的“番茄酱”您觉得还叫番茄酱吗“番茄酱”最早是在19。

4、冰箱冷藏1月左右若用蜡封囗，可冷冻保存半年4做好后尽快食用，从瓶子里取用番茄酱时，要用干净无水的勺子，取出后将瓶盖盖紧吃法自做番茄酱无化学添加剂，可煲汤可炒菜可做馒头面包蘸酱，做皮萨意大利面更是少不了，还可用来做番茄酱饼干等，心动不如行动，趁着番茄正便宜快去做吧。