1、亲～您好，尽管破壁机可以将肉打成细腻的肉泥，但是这并不意味着您可以直接食用在食用之前，您需要将肉泥煮熟这是因为在破壁机打肉的过程中，肉的纤维被完全破坏，细胞壁被破坏，细胞内的蛋白质和其他营养成分也被释放；用的是生米具体做法如下需要提前准备好的材料包括大米 100克盐 1小勺 清水 300毫升1第一步准备好食材2大米淘洗好后放入破壁机3破壁机里放入清水4选择米糊程序启动，时间25分钟5结束后倒；破壁机顾名思义，还有非常强的粉最多的但是，想让食物熟透就非常困难了我们要明白靠一个特点是什么它并不能有加二的一个作用，它只是一个粉碎的过程虽然说快速粉碎过程当中，食物呢会有一定的温度升高但是并不。

2、4将所有材料倒进破壁机中5盖上盖子6按下启动键7机器正在运转8豆浆打好了，机器屏幕会显示英文字母“p”，并且会响三下“滴滴滴”的声音，即是表明豆浆已经打好并且煮熟可饮用9最后一步，将豆浆。

3、豆类不需要熟的，提前浸泡即可，下面介绍做法准备材料红豆60g粳米10g 红枣3个 桂圆6个，制作步骤1准备好材料，如下图所示2红豆提前一晚泡发，红枣去核，桂圆去皮去核，米洗干净放入破壁机，如下图所示。

4、带煮熟功能的破壁机可以生打鱼汤，没有的话需要煮熟，破壁机打鱼汤做法如下主料鲫鱼17斤 辅料葱适量姜适量蒜适量盐适量 步骤1鱼去头去尾去了鱼鳍2葱姜蒜料酒腌制半小时去腥3先将鱼煎；如果破壁机带加热功能，则不需要把豆子煮熟，反之不带加热功能则需要将豆子煮熟2带加热功能的破壁机在打豆浆是边打边加热的，制作好的豆浆可以直接饮用，不带加热功能的需要用其它工具煮沸才可以饮用。

5、然而如果您担心生肉会存在细菌或者其他潜在危险物质，或者您对生食不太适应，那么建议您预先将廋肉进行处理或者煮熟后再使用破壁机进行打碎但是需要注意的是，在廋肉未完全变软之前就使用破壁机可能会导致机器故障或者松动了。