带鱼罐头有点臭味是因为带鱼在发酵过程中会生产出厌氧菌，这种细菌又被称为菌中王者在鲱鱼发酵的过程中厌氧菌会不断生长，并且散发出丙酸硫化氢乙酸等物质，这些物质混合起来，就会散发出大家熟悉的恶臭了；花生罐头出现臭味一是过了保质期，二是罐头本身质量不合格出现这种情况一定不要食用因为有可能是黄曲霉素超标黄曲霉素是一级到癌物。

1可能存在漏气变质的情况2正常的黄桃罐头打开，除淡淡的黄桃清香及糖味外，若是还有其他不正常的臭味，则可能存在漏气情况，可以看下是否过期或者看下汤汁是否清澈，如果浑浊不清，可能已变质坏掉，则不建议食用；鲱鱼罐头的臭是因为在罐头内发酵的原因鲱鱼罐头之所以散发着让人难以忍受的恶臭是因为鲱鱼在发酵过程中会生产出厌氧菌，这种细菌又被称为菌中王者在鲱鱼发酵的过程中厌氧菌会不断生长，并且散发出丙酸，硫化氢，乙酸等物质，这些物质混合起来，就会散发出大家熟悉的恶臭了每年4到6月鲱鱼产卵的时候。

鲱鱼罐头是需要发酵的，发酵过程中会生产出厌氧菌鲱鱼在发酵的过程中，厌氧菌会不断生长，散发出丙酸，硫化氢，乙酸等物质，这些物质混合起来，就会散发出大家嫌弃的恶臭味啦！简单来说，就是被捂臭滴！ 如何制作鲱鱼罐头？ 制作鲱鱼罐头需要捕获春季的鲱鱼，之后将鲱鱼抹上盐再装入罐头中，让它自然发酵发酵一至两个月；鲱鱼罐头Surstromming是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭味道偏酸的罐装食品发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在难以消散的恶臭没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头国际航班也不允许携带这种罐头。

这个味道肯定不正常， 看看是不是漏气了啊，再看看汤汁是否清澈，一般糖水黄桃罐头的汤汁是很清澈相关说明 黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头富含补充维生素C，人体所需纤维素胡萝卜素等一般可以开盖即食，也可以高温加热食用炎热的夏天，将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后，口味更佳注意事项1；鲱鱼罐头的特点 腌鲱鱼最大的特点是其无所不在难以消散的恶臭没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头，因为鲱鱼之臭实在难以消散鲱鱼罐头的由来 鲱鱼罐头诞生于大约300年前，当时鲱鱼是欧洲很多国家的主要食物可因为缺乏冷藏技术，鲱鱼在炎热的夏天。

罐头臭臭的

鲱鱼罐头臭的原因 鲱鱼罐头之所以这么臭是因为这种食物的制作方式比较独特，鲱鱼罐头的制作只需要在春季的时候将鲱鱼捕获，去除鱼头和内脏并清洗干净后，放入盐水中用中小火煮一下，便会被装入罐头内自然发酵，经过数月的自然发酵后就可以上市售卖鲱鱼罐头是瑞典的传统美食之一，这种食物最大的特点就是难以。

1鲱鱼罐头在制作过程中，鲱鱼去掉了内脏和头之后，要在淡盐水中浸泡在浸泡过程中，会生产出一种细菌，厌氧菌，又被称为菌中王者2它会不断生长，并且散发出丙酸，硫化氢，乙酸等物质，这些物质混合起来，就会散发出大家熟悉的恶臭了。

其实鲱鱼罐头已经有几百年的历史了当时，瑞典人也穷得跟孙子似的，捕到了鱼一时吃不完，为了省盐，就把鲱鱼拿淡盐水煮煮，丢罐子里自然发酵，于是就发明出了这么奇葩的食物。

鲱鱼罐头和屎中鲱鱼罐头臭因为鲱鱼罐头其臭味是纳豆的300倍，是榴莲的20倍，就连吃屎的狗闻到都会吐，所以鲱鱼罐头比屎臭，味道很咸，满满的鱼腥味，很像大夏天臭水沟里的死鱼发酵了好几天的味道纳豆有臭味，那种发酵的臭味，鲱鱼罐头是纳豆臭味的三百倍，鲱鱼罐头是臭豆腐的420倍，估计比屎要臭。

开罐直接吃不仅会让你觉得？J咸？J咸的，更会让你的味蕾遭受太大刺激而产生不适正确的吃法是把它当做一种配菜或夹在面包三明治里特别说明通过以上关于鲱鱼罐头为什么这么臭 2步解决内容介绍后，相信大家会对鲱鱼罐头为什么这么臭 2步解决有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。

1鲱鱼罐头确实很臭，鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼，再加上多次发酵自然腐烂，味道更是浓烈鲱鱼罐头介绍是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭味道偏酸的罐装食品2发酵鲱鱼的特点是其无所不在难以消散的恶臭没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的。

罐头臭豆腐

1、鲱鱼是一款被评为最臭最恶心的生鱼罐头，味道有点类似下水道的那种味道是一股其无所不在难以消散的恶臭鲱鱼食用之前的注意事项 1打开罐头前一定要通告周围所有的人，以防造成意外2不要在封闭的环境内开启罐头，不然后果很严重3打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开。

2、菲鱼罐头为什么会臭主要有以下几个原因首先，可能是由于生产过程中的不当处理或保存不当导致的如果菲鱼罐头在制作或储存过程中没有得到适当的处理和保鲜，就容易引起腐败和产生难闻的气味其次，如果菲鱼罐头的密封不严密或罐身受损，外部的空气和细菌可能进入罐头，导致罐头食品变质和发臭此外，如果。

3、鲱鱼罐头被网友们调侃为“生化武器”，听到这个名字你应该就可以想象它有多臭了，据说鲱鱼罐头味道超级难闻，被称为“世界上臭的食物”在瑞典由于鲱鱼罐头恶臭难忍，餐厅的侍应要在水中开罐头，以免臭味四溢当地人则选在室外开罐头和进食，但腌鲱的气味实在难忍，邻居和路人均要掩鼻食用鲱鱼罐头的。