1首先我们准备新鲜的橘子2橘子去皮剥瓣儿3一定要仔细的把橘子瓣上白色的橘络都处理干净4锅内倒水，加入冰糖，熬煮至冰糖融化5加入处理好的橘子瓣儿，煮35分钟即可6晾凉装入消毒后的玻璃瓶内，桔子罐头就做好了。

橘子罐头的橘子外皮是手剥的，然后用专门的线来分瓣，尽量保证里面的囊包不会破裂，去囊衣的过程是运用酸碱中和的原理，先用酸液浸泡，软化囊衣，然后再在碱液中浸泡进行中和，囊衣就在碱液浸泡的过程中脱落了橘子罐头里的橘子是怎么剥皮的 橘子罐头使用的浸泡的酸液和碱液都是食用级别的，不要担心。

制作橘子罐头的步骤如下1 选择新鲜成熟的橘子首先，你需要选择新鲜成熟的橘子橘子应具有自然的色泽，没有腐烂或斑点确保你选择的橘子大小适中，以便于剥皮2 清洗橘子在制作橘子罐头之前，需要将橘子彻底清洗干净去除残留的果蜡和污垢3 剥皮将橘子去皮你可以使用锋利的刀具或专用的。

橘子罐头的做法备用食材橘子适量，冰糖少许，开水适量制作过程第一步，橘子可以选择比较酸的，将其皮扒掉，同时记得将橘子上的经络给去掉，也就是白色的丝，要将其处理干净了，所有的橘子都处理好第二步，准备出玻璃容器，将其事先放入在开水锅中煮一煮，杀毒处理好，保证无水无油，待用。

橘子罐头原材料橘子冰糖制作做法1家里的橘子给它去皮，剥开之后把表面白色的橘络也去掉，煮橘子罐头和直接吃不一样，直接吃橘络可以不剥的那么干净，但是做橘子罐头要把橘络剥干净，否则煮的时间久了，橘子罐头的汤可能会有苦苦的味道2橘子全部剥好之后就可以进行下一步了3。

橘子罐头的做法 1先把橘子去皮后掰成瓣，注意要将橘子上面白色的橘络去掉，再把水倒入锅里，放入冰糖熬煮至完全融化 2煮开之后倒入橘子片，再继续煮四五分钟，完全晾凉之后就可以倒入干净的玻璃容器里面，密封好放入冰箱冷藏几个小时即可菠萝罐头的做法 1先准备好一个菠萝，对半切开，再对半切开成。

3将桔子冰糖适量的清水一起放到锅中开始炖煮4大火烧开后转小火煮5分钟，然后关火晾凉就可以食用了做法 1 鸭梨洗净削皮，橘子剥好 2 梨子切成小块，橘子掰成瓣 3 将梨和橘子放入砂锅，倒入清水，多一点最好有34 4 大火煮开后该小火，慢慢炖，大概炖40分钟左右 5。

来回揉一揉 橘子的细胞会在外力的作用下破裂，细胞内部的糖分会向外扩散，使得橘子的味道更甜，口味更好也可以制成橘子味的食物，味道也相当棒2 橘子罐头 1将带一点酸的橘子去皮，去掉白丝2少一锅开水，加入100克的白糖，煮沸3将剥好的橘子放入锅中，煮沸之后，将橘子和糖。

橘子可以做成橘子罐头橘皮茶橘皮粥橘皮酱及橘皮酒等橘子罐头将橘子去皮后掰开放入锅中，加入白糖水煮至水沸腾并糖溶解，趁热盛在合适的器皿中，放凉后冰箱冷藏保存即可橘皮茶将橘皮洗净，切成细条，晒干后保存起来饮用时用开水冲泡，味道清香可口橘皮粥煮粥时，可放橘皮数块，此。

自制橘子罐头的做法 备用食材橘子1000克，冰糖200克，水1000毫升 制作过程1，橘子买回来许多，先分别将其剥皮，如果想要晒橘子皮干的，可以用盐搓洗下，将其搓洗干净了再保存，吃着更加卫生 2，橘子去皮后，将橘瓣上的白色丝也去掉，记得要处理干净了，不然容易发苦，准备出冰糖，可。

加工时应首先除去畸形干瘪霉烂重伤裂口的果子，再按大中小分为三级3去皮分瓣 将分级后的果子分批投入沸水中热烫 1～2分钟，取出趁热进行人工去皮去络分瓣处理，处理时再进一步选出畸形疆瓣干瘪及破伤的果瓣，最后再按大中小分级4去囊衣 去囊衣是橘子罐头生产。

自制桔子罐头的做法窍门1准备好橘子2剥好之后洗干净3放水里煮差不多3分钟就OK了4煮橘子的同时准备冰糖5冰糖放冷水中煮开6煮好的橘子7正好有喝完的柚子茶瓶子，就把橘子放到了空瓶里，没有的话找一个干净的玻璃瓶就可以8一定要能密封哦冰糖水熬开了9倒进装好橘子。

橘子本身是酸甜的，但是橘子皮是苦的的，如果你们在制作橘子罐头的时候，你们的橘子罐头是苦的，很可能是因为你们没有去皮或者没有加糖导致的，所以橘子罐头不想变苦，一定要去皮引起橘子罐头变苦的因素还有很多，对喜欢吃橘子的你们来说，你们可以了解一些它的制作方法，就知道应该如何去处理变苦的因素。

桔子罐头的做法 1准备好桔子与木糖醇，蒸锅不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅，木筷子或木锅铲 2桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉 3在桔子腰间用牙签划开，如图露出一隙果肉这步很重要，有助桔子入味4蒸锅加水蒸煮开水不要多，刚没过桔子即可，加入木糖醇溶化 5倒入桔子小火煮至。

用料 青皮桔子桔子瓣 1000克 冰糖 150克 水 适量 罐头瓶子 桔子罐头的做法 青柑，剥开桔皮，去掉经络，尽量去的干净些，分成办破的挑出去取一个无油干净的汤锅，锅里放适量水，不要多，把冰糖放下去大火熬化，再倒入桔子水量没过桔子就行大火烧开，转中小火熬5－7分钟即可。

苹果洗净，去皮去核，切成四瓣准备一锅开水，放凉备用准备一个带盖的易拉罐瓶子，刷干净晾干将苹果放入易拉罐瓶中，加入适量的糖，然后注入冷开水，使水不到苹果拧紧瓶盖将罐头瓶放入蒸笼，开壶后蒸15分钟，然后关火，晾凉，取出，苹果罐头就做好了。