1、3锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖番茄酱盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁4将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可美味贴士1鲤鱼有雌雄。

2、8调高油温，将鱼再次放入锅中大火炸一下，将外皮炸酥后放入盘中9锅内留少许油，将蔬菜丁下入翻炒一下10将番茄酱放入锅内略炒，倒入适量开水，加入糖醋和适量盐11糖醋汁烧开后加入适量的水淀粉烧至浓；糖醋鱼做法如下白糖20克淀粉50克油20克盐10克鸡精10克醋20克草鱼800克番茄酱30克姜丝20克葱花20克香菜30克，草鱼切块，放入淀粉，搅拌均匀香菜切段，锅中倒油放入葱花姜丝爆香，放入番茄酱。

3、糖醋鱼的酱汁是由姜末，蒜末，番茄酱，醋以及水淀粉，炒匀而成的，糖醋鱼方法如下准备材料鲤鱼 一条葱 少许姜 少许蒜 少许花椒 少许番茄酱 少许淀粉 少许油 少许盐 少许醋 少许白糖 少许；糖醋鱼简介夏天来啦，没什么胃口，做一道糖醋鱼，酸酸甜甜的，最开胃了用料 鱼 一条 番茄酱 两大勺 葱花 姜末 蒜末 料酒 醋 白糖 淀粉 糖醋鱼的做法 1准备好所有材料，将鱼洗净 2在鱼身两；8炸好的鱼摆入盘中9取一个盆，放一大勺陈醋，一大勺白糖，三大勺清水10切好蒜末姜末葱末，准备两袋番茄酱11小锅油热以后放入葱姜蒜末煸炒12然后加入番茄酱煸一下13加入糖醋汁熬一会儿14；摆入盘中3锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖番茄酱盐和40ml清水，搅动 几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁4将调好的糖醋 汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。

4、糖醋鱼的做法准备材料鲤鱼胡椒粉面粉鸡蛋番茄酱淀粉白糖醋第一步鲤鱼处理干净，在背部划几道，撒上胡椒粉和盐腌制几分钟入味第二步盆里打入两个鸡蛋清，再加入两勺面粉和淀粉，均匀搅拌至无块；糖醋鱼 主鲫鱼1条 辅料姜1块 蒜2瓣 大葱1段 植物油100克 食盐3克 番茄酱15克 白醋5克 生抽6克 蚝油4克 淀粉15克 水淀粉15克 绵白糖10克 料酒3克 糖醋鱼的做法 1准备好原材料 2鱼清理干净，挨着头尾各切一。