夏季是饮品的天下,鲜艳的颜色不仅让我们大饱眼福,冰爽可口的味道更让我们欲罢不能。但购买的饮料总是担心含太多添加剂。

  为了家人的身体健康,还是在家自制健康饮品吧,简单的几分钟就可搞定一款集养眼、美味和健康于一体的饮料,何不动手尝试一下呢?

  

  台湾冬瓜茶推荐理由:具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。 用料:冬瓜、桂圆干、红糖 做法:1.冬瓜外皮洗干净,切成小块2.用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水3.加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时如果用的普通锅可以根据情况减少时间,自己灵活一下4.放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华都在那里面了5.可以根据喜好适当加入红糖小贴士 ●冬瓜本身就没有什么太浓郁的味道的。纯天然熬制和化学添加的味道肯定不一样●静置半小时,冬瓜一般能出挺多的水,加热之后如果还是没有水,就要自己添加一些了。●没有加水基本上是原汁在煮,所以汁就是不多●不喜欢红糖味的当然可以用一半的冰糖代替。不同牌子的红糖味道也会不同。●用最小火慢慢煮。煮的过程多看几次,根据自己的情况加些水或者缩短时间吧。

  

  蜂蜜柠檬茶推荐理由:具有美白养颜、防辐射、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效。 用料:柠檬、蜂蜜、水 做法:1.用盐搓洗柠檬,流水冲净、擦干2.切薄片儿3.一层柠檬一层蜂蜜4.装满后密封冷藏小贴士●柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡●瓶子要无油无水,这样不易污染,保存时间才长 ●蜂蜜不要用热水冲,以免破坏其中的营养●蜂蜜可随喝随续

  

  经典酸梅汤推荐理由:酸梅汤是夏季的经典饮品,能降温解暑,使人神清气爽。 用料:乌梅5-8颗、山楂15g、甘草少许、冰糖适量、水2000ml(4瓶500kl矿泉水量) 做法:1.乌梅,山楂,甘草洗干净,用清水浸泡15分钟。2.全部材料一起煮,大火煮沸,小火煮25分钟。3.最后加冰糖调味,滤掉渣后倒入水壶中冰镇。小贴士:●冰糖用来调节酸梅汤的甜酸度,怕酸的可以多放点。●甘草放多了会发苦,所以少许即可。●胃溃疡的同志们不要喝,会刺激胃酸分泌。●最好用砂锅、不锈钢、玻璃锅煮(有山楂,铁锅不适合煮酸性物质)。

  

  薄荷青柠檬水推荐理由:柠檬可以补充维生素C,蜂蜜可以养颜润燥,薄荷自然清凉,喝过之后感觉比较舒坦,精力倍增,还可用于感冒风热或温病初起,咽喉肿痛。 用料:薄荷叶一把、青柠檬1个、蜂蜜2汤匙 做法:1.薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁2.把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子3.把青柠檬切成薄片4.在容器中加入纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了 小贴士●柠檬薄荷水一定要即调即饮●不能放置太久,不然味道会变浑浊,放置时间不宜超过半天

  

  薄荷绿豆汤推荐理由:夏季煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑。绿豆汤是夏天最受欢迎的饮料了,清热解暑,开胃消食,冰爽可口,还有一定的保健作用,绿豆加上薄荷,清爽又去火。 用料:绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量 做法:1、把绿豆洗净浸泡到豆胀,薄荷叶洗净;2、把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中,加水制成豆浆即可;3、放入冰箱冷藏一会,清凉可口。

  

  维C果汁饮推荐理由:夏天饮用一些新鲜的果汁可以补充维生素C和膳食纤维,解渴又能祛除暑热,自己做的更纯正也更卫生,可以把自己喜欢的任何水果榨成果汁。 用料:杏2个、黄瓜1/3根、西瓜100克、蜂蜜15毫升、冰块6小块 做法:1、西瓜去籽切小块,杏洗净去籽切块、黄瓜去皮切小块;2、将西瓜放入搅拌机,加入两块冰搅打成汁,倒入杯中;3、杏放入搅拌机,加入10毫升的蜂蜜和两块冰搅打成汁,倒入西瓜汁的杯中;4、黄瓜加入剩余的蜂蜜和冰块搅打成汁,倒入西瓜汁的杯子里即可。

  

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