这里通过一个应用实例来说明微波炉巧用为食品杀菌设备微波炉是利用电磁场能微波对物料的作用对物体进行加热干燥杀菌微波加热是极高频率的电磁振荡作用于具有电极性的物料分子，使其分子排列趋向剧烈变化，而产生激烈的。

微波炉是能起到消毒作用的微波炉有很好的消毒效果，可以在极短的时间内消灭大肠杆菌金黄色葡萄球菌和沙门氏菌等有害菌凡可以放入微波炉的餐具杯盏奶瓶毛巾餐巾等用品，放入微波炉内加热就能实现消毒效果。

2低温杀菌效果好，微波热效应非热效应双重杀菌作用，与常规方法比，具有低温快速的特点，能保持食品原有色香味，不破坏营养成份，同时具有膨化效果，产品口感佳3控制方便及时生产不受气候条件影响，微波设备即。

能用臭氧发生器做成的消毒柜在食品厂是深受欢迎的只要不怕臭氧腐蚀的东西都可以放在柜内进行消毒臭氧浓度可以设计的高一点水的消毒灭菌在化妆品厂用水的地方较多，根据不同的水质要求，采用不同的工艺流程，消毒工艺。

4外壳采用不锈钢材质，满足食品企业对于设备材质的需求5耐潮湿度强，超长使用寿命，操作维护简单6壁挂式机型，安装方便，占地面积小食品厂用壁挂式臭氧消毒机在食品厂的应用1 食品厂更衣室杀菌消毒净化2。

餐具消毒设备是指用于对人们正常使用的餐具，如碗筷汤匙餐盘餐盒杯子等进行清洗消毒的设备，如洗碗机烘干机等理论上来讲，餐具消毒的方式有两类一是物理的方式，二是化学的方式 物理的方式高温蒸煮。

高压灭菌器，高压灭菌锅，高压锅炉等这种称呼都是正确的，都是一种高温高压的容器设备，高压灭菌器如果采用碳钢材质制作的话，那就是针对食用菌灭菌专用，如果采用不锈钢材质高压灭菌锅多数是用于食品杀菌处理 高压灭菌锅。

洗碗机 按照国家规定，洗碗机必须在清洗餐具的同时消毒灭菌，才是符合要求的洗碗机洗碗机的分类及其工作原理喷淋洗碗机采用高温高压水不断反复冲刷在餐具的表面，水中添加专用的洗碗剂或消毒液，达到清洗消毒的目的超声波。