食品安全员对食堂设施设备的安全操作流程进行了细致的讲解，对绞肉机蒸箱大灶豆浆机等设备，讲解安全操作，还结合厨房工。

1食品加工设备与食品安全食品加工设备直接参与食品的加工过程，与食品直接接触，是食品安全问题的源头，食品加工设备能否安全。

公司牢固树立“安全”管理理念，把食品安全放在各项工作首位公司配备标准化工业化智慧化流程化的先进设备，极大的提高。

设施设备运行和食品留样情况，询问了企业在人员食品安全培训食品加工过程控制供餐食谱审核等方面工作开展情况在特种设备。