4 平底锅内倒橄榄油，七成热后，加入无盐奶油，待其融化后放入处理好的鸡肉，以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金黄色后取出，吸干多余的油后，切成三到四块装盘即可5 吃时配以番茄酱即可想煎鸡排 食材 主料 鸡。

4把鸡排裹上玉米淀粉鸡蛋液面包糠备用5起锅烧油，油温5成热放鸡排炸制金黄酥脆捞出，在上面抹上番茄酱即可二鸡排的腌制方法2 腌料酱油适量米酒适量五香粉适量蒜蓉一茶匙白胡椒粉适量黑麻油适量；腌好的鸡胸上裹一层淀粉再粘一层蛋液这是全部裹好蛋液的鸡排再裹面包糠热锅热油，放鸡排，中小火煎煎到两面金黄，大概一面煎3分钟出锅，放番茄酱小贴士 煎鸡排一定控制好温度，不可煎糊了。

转大火烧至七成热时转小火，把鸡排放入锅内，炸至金黄色是即可出锅香酥鸡排 原料鸡脯肉面粉鸡蛋面包糠姜葱蒜盐胡椒粉糖五香粉蚝油 食用油蕃茄酱各适量 做法1 鸡脯洗净后用刀片成薄片；炸鸡排主料鸡胸肉250克，鸡蛋1个，苹果1个 辅料十三香1克，生粉10克，食用油100克，生菜5片，盐3克，果酒3毫升，面包糠100克，番茄酱50克 炸鸡排的做法1无皮鸡脯肉洗净，擦干水分2改刀成自己想要的大小；和合谷鸡排饭酱汁是酸甜酱汁柠檬汁3大匙，洋葱碎3大匙，番茄酱2大匙，糖2大匙，盐少许，辣椒酱随意，柠檬皮碎1小匙，水1杯，米粉1茶匙，1大匙水。

材料 主料饼胚1个鸡排1个辅料油适量番茄酱适量胡椒粉适量 鸡排手抓饼 1 取出一张飞饼 2 加入鸡排 3 锅中加入油，加入饼胚 4 把鸡排煎熟5 一面煎热了，在翻另一边煎热继续煎，直到2面金黄即可 6。