1、根据食品种类，一般来说有粉碎环节，合成环节，成型环节，冷却环节，包装环节，有一个冷却环节，需要用到冷水机设备，也叫制冷设备。

2、食品加设备工，是指直接以农林牧渔业产品为原料进行的谷物磨制饲料加工植物油和制糖加工屠宰及肉类加工水产品加工，以及蔬菜水果和坚果等食品的加工设备，是广义农产品加工业的一种类型食品机械分为食品通用。

3、在国内生产销售，额定电压不超过250V打算作为家庭用和类似用的器具和也可能在商店中轻工行业以及在农场中由非电专业人员使用的器具需要做CCC认证的厨房机械包括豆浆机，榨汁机，压榨器，切片机，搅拌器机，漏斗容量不。

4、包装机械的种类繁多，分类方法很多从不同的观点出发可有多种，按产品状态分，有液体块状散粒体包装机按包装作用分，有内包装外包包装机按包装行业分，有食品日用化工纺织品等包装机按包装工位分，有单。

5、随着中国经济高速发展以及人民生活质量的提高，对微波食品休闲食品及冷冻食品等方便食品的需求量将不断增加，这将直接带动相关食品包装的需求，中国食品与包装机械业在今后的一段长时间内将维持正增长预计“十一五”期间。