防腐剂是一种合法的食品添加剂，只要合理使用都可以认为是安全的，并不会对健康有什么问题但是，有些罐头食品的确不太适合多吃比如，有些水果罐头糖分很高，而有些肉类罐头盐和脂肪的含量都很高，多吃可能不太健康3；罐头里有防腐剂吗没有防腐剂怎么能保存这么长时间今天小菲将回答罐头里是否有防腐剂的问题每当我们打开罐头准备享用美味的食物时，脑海中总有“无营养”“防腐剂”等字眼，让我们的食欲大大降低特别是网上有不少。

罐头有防腐剂吗?小孩能吃吗?

1、因此许多罐头食品其实不一定会添加防腐剂，即使有添加也大多只是微量而已，民众不需太过担心，但要注意钠的摄取量选购罐头食品时，要注意罐头外观是否有膨胀凹陷脏污生锈密封不全或是真空钮浮起等状况，这些都可能。

2、水果罐头是有一定营养的，水果罐头含有维生素，微量元素如钾，钠，铁等水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚，仅次于现摘水果从原材料的采摘到加工好的全过程很短，一般不超过6个小时高温热处理叫停了果蔬产品的所有。

3、天然食品防腐剂R多糖克霉王溶菌酶蜂胶大蒜素芥菜提取物唐辛子提取物胡椒提取物辣椒提取物甘草提取物萝卜提取物等1芥菜提取物其主成分为油脂，有很广的抗菌性，对霉菌酵母力有强效，对格兰氏。

4、好的水果罐头是不会添加防腐剂的罐头食品是指在罐装，密封后经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保鲜期的一类食品，根本无须添加防腐剂另外，目前我国的水果罐头食品主要用于出口，日本北美欧洲等发达国家是罐头的主要进口国，因而他们对。

5、国内对使用防腐剂的食品标准有十分严格的规定，确保罐头食品中的防腐剂安全可控总的来说，罐头食品中可能含有一些防腐剂，但这些防腐剂的使用必须符合国家相关标准，并且使用量应该在允许范围内，以确保罐头食品的安全和可靠性。

罐头食品都有防腐剂吗

罐头类食品都没有防腐剂，防腐主要是为了防止食品与空气接触后产生腐坏，罐头类食品本身高温假如再加上无菌灌装，然后再次罐内加热，是罐头产生负压，隔绝阻断空气，便能达到保存时间长。

我做了这么多年罐头，除了花生罐头为保证口感，减少杀菌时间需要加一些山梨酸钾在人体内变成二氧化碳和水以外其他罐头都不含任何防腐剂可以放心食用这些都可以在网上跟罐头相关的地方找到。