番茄酱和番茄沙司的区别在颜色不同，成分不同，口味不同，用法也不同如果是番茄酱的话，那么颜色可能是深红色，而番茄沙司的颜色可能颜色更为鲜亮一点，番茄酱可能更加粘稠，流动性不强，番茄沙司可能更加稀一点儿流动性。

1颜色不同番茄沙司的颜色是鲜红色，更鲜亮一点，而番茄酱颜色为深红色2质地不同番茄沙司的质地要比番茄酱更稀薄，更具流动性，更顺滑一点3成分不同番茄酱的主要成分就是番茄，而番茄沙司则是在番茄酱。

番茄酱和番茄沙司是两种常见的调味品，它们在原料口感和用途上存在区别番茄酱以番茄为主要原料，口感浓郁，适合烹饪和调味番茄沙司以番茄酱为基础，添加糖盐醋等调味料，口感清淡柔和，适合西餐蘸食选择使用时需根据具体情况选择。

一区别 1 制作工艺番茄沙司由番茄糖盐和香料制成，加热浓缩成浓稠状番茄酱由番茄破碎打浆浓缩装罐杀菌而成，呈粘稠膏状 二区别 1 口感番茄沙司味道浓郁酸甜适中滑润番茄酱味道清淡酸甜度因品牌和个。

番茄沙司和番茄酱的区别是成分不同口味不同用途不同质地不同保存期限不同1成分不同 番茄沙司和番茄酱的成分不同番茄沙司通常是用新鲜的番茄洋葱辣椒大蒜等蔬菜切碎混合而成的，而番茄酱则是用加。

不是1原材料的区别番茄酱是生的，番茄沙司是熟的2填充剂和甜度上的区别番茄酱的酸度大，生番茄的味道足沙司的甜度大，味道比番茄酱柔和3工艺的区别番茄酱是以成熟的番茄为原料，经过清洗打浆去。