1、食品工厂的生产设备总体上可以分为两类标准设备或定型设备，非标准设备或非定型设备标准设备是专业设备厂成批成系列生产的设备，有产品目录或产品样本手册，有各种规格型号和不同生产厂家，设备计算和选型的任务是根据工艺。

2、1首先应当去当地的卫生局办理一些要开食品加工厂的一些许可证，这些证件需要一步一步的办理好才算是完成第一步了2再就是需要等待卫生局的审核，同时还要按照要求去培训，在培训中可以学习到一些制作食品的卫生知识3。

3、职工食堂的厨房设施计入固定资产，其他费用计入福利费用 企业一个标准的食堂应该具备什么条件？ 企业绿色食堂标准 A1 前提条件 A11 严格遵守国家有关环保节能卫生防疫食品消防规划等法律法规，各项证照齐全合格 A12 食堂。

4、法律分析白酒是食品的一种，所以生产白酒需要正规的营业执照食品生产许可证税务登记证，机构代码证，酒类流通证，白酒生产许可证食品生产加工小作坊许可证酒类经营者备案登记程序如下一领取酒类流通备案登记表。

5、办理食品小作坊许可证需提供的资料，营业执照原件及复印件，经营者的身份证原件及复印件，经营者及从业人员健康证原件及复印件，食品生产加工场所周边环境图平面布局图图纸需打印食品生产主要设备设施主要食品原辅料清单。