1番茄去皮可以在番茄底部用刀开十字，然后放入开水中浸泡一下，这样皮就很容易弄掉了，切小块，放入搅拌机中打成浆 2打好的番茄加入盐糖，然后中小火熬煮，边煮边搅拌，这个过程要有点耐心一定要熬透了比较。

4 将番茄小块放入电饭锅之后，可以再加入一些冰糖到里面，或者一些柠檬汁，也可以什么都不加，视个人口味而定然后用筷子将番茄小块搅碎，利于制作番茄酱5 将放好番茄的电饭锅加热，加热直至将盐水瓶中的番茄煮。

挤入柠檬汁，并加入适量白砂糖11继续煮四，五分钟，即可边煮边搅拌12准备一个玻璃瓶，将玻璃瓶用60度的温开水消消毒，洗净之后，用纸巾完全擦干13将制作好的番茄酱盛入瓶内，放冰箱冷藏，即可。