广东凉茶颗粒清热解暑，去湿生津用于四时感冒，发热喉痛，湿热积滞，口干尿黄方子如下岗梅山芝麻五指柑淡竹叶木。

不少街坊容易上火都喜欢到凉茶铺喝上一碗凉茶降降火凉茶祛湿消暑，成为广东人的夏日最爱为提高独家凉茶“疗效”，吸引回头客。

另外，广东人喝的凉茶“既不凉也不是茶”， 广东人采集草药，制作出具有生津止渴祛火除湿等功效的各种各样的凉茶饮料岭南。