易拉罐内是存在一定量的空气的，也就是易拉罐的容积当易拉罐容积压缩之后，相应的空气气体也会减少因为是开放式的，压强不会变，只是单纯体积减少。

首先，对水加热至沸腾，水沸腾会蒸发大量水蒸气，这是一个知识点 然后，易拉罐内的体积有限，水蒸气会把原先的空气挤出，体积守恒这是一个知识点 再然后，倒扣到冷水中，水蒸气遇冷会液化，这又是一个知识点 最后，水蒸气液化之后，罐内的气体减少，压强减小，使罐内的气压远小于外气压，导致受外力把。