1、巧克力和咖啡是两种完全不一样的东西，一个是吃的，一个是喝的饮品巧克力和咖啡的具体区别1原料不同巧克力是用可可豆做的，咖啡是用咖啡豆做的2口味不同大部分巧克力是甜的，大部分咖啡是苦的3加工工艺不同巧克力需要经过可可豆的烘焙压碎调配与研磨精炼去酸回火铸型。

2、可可粉是用可可豆磨成的可可来源于可可树的种子，大约在三千年前，美洲的玛雅人就开始培植可 可树，称其为cacau，将可可豆烘干碾碎，和水混合成一种苦味的饮料，后 来流传到南美洲和墨西哥的阿兹台克帝国，阿兹台克人称其为xocoatl，意 思为“苦水”，他们为皇室专门制作热的饮料，叫Chocolatl。

3、是大麻巧克力chocolate也译朱古力，原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚巧克力chocolate最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆1300多年前，约克坦玛雅印第安人用焙炒过。

4、这是相当于速溶咖啡，就是带咖啡味的饮料。

5、可可来源于可可树的种子，大约在三千年前，美洲的玛雅人就开始培植可可树，称其为cacau，将可可豆烘干碾碎，和水混合成一种苦味的饮料，后来流传到南美洲和墨西哥的阿兹台克帝国，阿兹台克人称其为xocoatl，意思为“苦水”，他们为皇室专门制作热的饮料，叫Chocolatl，意思是“热饮”，是“巧克力”这个词。

6、1 巧克力是以可可脂和可可浆为主要原料制作而成的2 巧克力的原产地是中南美洲，其鼻祖“xocolatl”意为苦水，主要原料是可可豆，这些可可豆产自赤道南北纬十八度以内的狭长地带3 作为饮料时，巧克力被称为“热巧克力”或“可可亚”4 巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生的可可树的果实可可。

7、因为种子十分稀少珍贵，所以当地人把可可的种子可可豆作为货币使用，名叫“可可呼脱力”16世纪上半叶，可可通过中美地峡传到墨西哥，接着又传入印加帝国在今巴西南部的领土，很快为当地人所喜爱他们采集野生的可可，把种仁捣碎，加工成一种名为“巧克脱里”意为“苦水”的饮料16世纪中叶。