进入80年代以后，各种凉茶冲剂及软包装凉茶应运而生，如神农凉茶夏桑菊茶等，已成为许多家庭夏季里的一种时尚饮料 广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶早上见面，往往以“饮咗茶未”意即“你喝茶了吗”作为问候，可见对饮茶的喜好饮茶是广州人的生活习俗民间流传着“清晨一壶茶，不用找医家”；广州凉茶满街巷，王老吉来三虎堂更有神农癍痧茶，廿四味中妙药藏王老吉，王老吉，四时感冒最使得，饮一茶啦最止咳王阿吉一生嗜医好药，从白云山采药归来，就在自己开的药材铺里卖药诊症，一般病人服下他的三五味药便可病除身健他的医德又好，不分贫富，不摆架子，只求为人医病于是。

“生命源于水，健康源于凉茶”制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素，起到提高人体免疫能力抗御细菌病毒的感染，平衡阴阳柔润肌肤的作用除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津清火明目散结消肿等，还可治目赤头痛头晕耳鸣疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用另有一说位。

神农茶的功效与作用

饮茶被普遍认为有益健康，传说中的神农尝百草的故事表明，茶可以解毒，如神农本草经所述，茶的苦味中含有茶多酚和咖啡碱，能提神醒脑明目炎热夏季，广东人对凉茶的热爱尤为显著，它能预防中暑和清热去火，但不宜过量，以免伤胃高温期间，街头凉茶铺的销售量明显增加，各种解暑祛湿解毒的凉茶。

最著名的王老吉凉茶，历来为广州人所推崇进入80年代以后，各种凉茶冲剂及软包装凉茶应运而生，如神农凉茶夏桑菊茶等，已成为许多家庭夏季里的一种时尚饮料广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶早上见面，往往以“饮咗茶未”意即“你喝茶了吗”作为问候，可见对饮茶的喜好饮茶是广州人的生活习俗。

神农凉茶采访问题

薏仁茶的功效与制作方法 薏仁茶，以薏苡仁为主要原料，不仅是一种凉茶，还具有多种健康益处它源自神农时代，性甘淡微寒，富含蛋白质和维生素B1B2，有助于促进新陈代谢，改善皮肤状况薏仁具有利水消肿健脾去湿舒筋除痹清热排脓的功效，有助于减轻水肿改善面部粉刺和皮肤粗糙，甚至有防晒防。

凉茶的发展与历史传承紧密相连，从神农尝百草开始，经过三皇五帝和商汤时期，这种中草药熬制的饮料逐渐完善并传播开来商汤时期，凉茶作为预防疾病的良方，被广泛应用于军队中，鼓舞了士气随着时间的推移，凉茶的种类和配方不断演变，如北良茶南凉茶和养生茶，成为中国历史文化的一部分总的来说，凉茶。