2先热锅，加橄榄油，将虾仁煎熟取出备用利用锅中剩余的油再炒香葱白蒜末及姜末加入番茄酱继续拌炒将其余调味料加入煮滚 3加入洋葱红黄椒拌炒均匀再加入虾仁 葱绿拌炒即可 做法二，糖醋虾球 材料 quot虾子 13斤quot，quot蛋 一颗quot，quot太白粉 适量quot，quot地瓜粉 适量quot，quot盐巴 一小匙quot，quot糖 适量quot，quot。

番茄酱含有大量的果酸成分，其中的鞣酸和铁锅在接触后，会发生反应产生鞣酸铁的黑色物质，这样你的虾子也就被弄黑啦。

2甜味甜味是普遍受欢迎的一种味型甜味的产生主要是氨羟基等产甜味基因和助甜味基团共同作用的结果聚合度较低的糖类物质，都有甜味，如蔗糖麦芽糖葡萄糖果糖甜味调味品有食糖包括白糖红糖蜂蜜饴糖冰糖等3酸味酸味由有机酸和无机酸电离的氢离子所产生食醋番茄酱变质的。

2 大虾肉切段用油煎熟，葱头切丁用黄油炒黄，加番茄酱炒到油呈红色时，放盐，柠檬汁调好口味，把虾段放入烩之 3 意大利面条用黄油炒透，放盘中间成凹形将烩虾放入，上面浇奶油少司稠些，再在奶油少司上贴青菜叶及削成花形的青，红椒片点缀 蛋肉大虾的做法 用料猪里脊肉120克，大虾180克，鸡蛋清3个。

2烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘 3烧红锅下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用 第三种油爆大虾 材料活大河虾350克，酱油20克，葱段2克，醋15克，白糖25克，熟菜油500克，绍。

5当虾的颜色微微变深，加入番茄酱细砂糖，再倒入小半碗的纯净水6再加入一点点海盐，轻轻地翻炒均匀，转大火收汁，当汤汁浓稠就可以关火装盘了糖醋大虾 食材对虾500g 姜丝 蒜末少许 调酱汁一勺料酒一勺老抽一勺淀粉两勺生抽两勺醋三勺糖半碗水调匀 1虾子洗净沥干水分讲究的小伙伴。

材料虾2只杏仁碎10g面包糠20g 蒜1瓣 法香5g巴马芝士粉20g 白胡椒粉125g盐25g 橄榄油10g柠檬4分之1个美乃滋番茄酱适量 1 大虾化冻，剪去须子，腿，虾枪不去壳直接开背，剔除虾线，断筋2 将盐，白胡椒粉混合均匀，撒在大虾上，挤入新鲜柠檬汁，腌制20。

材料速冻南极甜虾300克，葱，蒜，姜，干红辣椒，小米椒，海鲜酱，番茄酱，鱼露，蚝油，料酒，白醋，糖做法1北极虾提前放在冰箱冷藏室解冻至78分取出2均匀的裹上一层干淀粉3锅内放油加热至高温，把虾子一个一个放入以防粘连4炸至表面金黄，捞起备用5根据自己口味把海鲜酱。