1、准备一锅热水60度左右，不需要烧开，将洗好的西红柿放入锅中，盖上锅盖，炖2分钟，2分钟后，可见西红柿自动去皮，今天下午给孩子做薯条，昨天买了些西红柿，不到3元1斤，今天准备用西红柿做个番茄酱，所用材料只需要两种，方法很简单，吃起来酸甜可口下面就跟我一起看看制作方法吧西红柿热了；5如果做得多一次吃不完的话，可以事先准备一个能密封的瓶子，放在沸水中煮一下消消毒，然后把里面的水分擦干，再放入做好的番茄酱，放进冰箱里，能保存10天之久，毕竟我们自己做的，没有任何添加剂防腐剂，所以尽量不要放得太久吃的的时候，记得用干净的勺子取；1岁宝宝6款热炒菜番茄炒花椰菜鱼香肉丝四季豆炒肉宫爆鸡丁蘑菇炒鸡丁宝宝版木须肉一宝宝版鱼香肉丝1 青彩椒，黄彩椒，胡萝卜丝，焯水木耳丝2 锅中刷油倒入鸡肉丝翻炒变色盛入碗中3 把蔬菜炒香4 再倒入肉丝翻炒5 一勺宝宝酱油，一勺淀粉，两勺番茄酱，半碗水，调成酱汁6 倒入调好。

2、一勺生抽，一勺油，半勺老抽，一勺豆瓣酱，一勺淀粉，适量清水，搅拌均匀，少油，鸡蛋炒熟，少油 倒入青椒片，中火煎至虎皮焦状，少油，蒜末炒香，倒入鸡蛋，翻炒均匀，倒入料汁，翻炒收汁即可 菠萝咕咾肉 一勺料酒，一勺生抽，盐胡椒粉，三勺炸粉，一勺油，适量清水，抓匀腌制10分钟，两勺生抽，一勺番茄酱，一勺代糖；疙瘩汤番茄炖牛腩罗宋汤时都可以加勺番茄酱最佳做法是，正常放油，在菜肴快好的时候再加入番茄酱番茄酱是将番茄果肉打碎后的酱状物质，只有番茄一种原料，并未加入其他添加剂和防腐剂真正的番茄酱没有明显的咸味，质地不黏稠，颜色很深，不够红艳，一般作为烹调原料使用。

3、锅包肉食材里脊肉，番茄酱，葱丝，姜丝，胡萝卜丝 做法步骤 1酱汁1勺醋，一勺糖，少许盐，2勺番茄酱，半碗清水拌匀备用 2土豆淀粉加水沉淀半小时，肉片加一勺料酒少许盐，少许胡椒粉抓匀 3倒掉多余的水，放人肉抓匀倒入油锅炸，再复炸一次备用，锅里倒人酱汁加热，放入肉翻炒均匀撒上葱丝和胡萝卜丝 酸菜；1一番茄酱材料番茄700克，柠檬1个，冰糖100克 1准备一锅热水60度左右即可，将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟，2分钟后，可见番茄自动脱皮了2将去皮的番茄切成几大块，番茄中如果有未成熟的绿色的籽要去掉，以免影响口感3番茄先切大块，再打碎，这么做是为了避免在切；第一步虾剪一定要挑虾线将洋葱和大蒜切碎，放在一边第二步将虾放入锅中，大火油至颜色变红，取出第三步锅中留适量的炸虾油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄酱，搅拌均匀第四步再次倒入大虾炒菜过程中，轻轻按压虾头，让虾黄流出来第五步加入2勺料酒2勺生抽蚝油适量糖和京沙；可以用来做调味料，做成番茄酱蘸秋葵做法如下主料黄秋葵250克 辅料番茄酱20克食盐3克水1000克色拉油5克 1首先将秋葵清洗干净2往锅面面加水并烧开3烧开了之后往水里面放入适量的盐4然后继续加入适量的色拉油5接着将洗干净的秋葵放入到锅里面6大火烧开，将秋葵。

4、以下九种酱汁的炒菜方法，可以帮助厨房小白告别黑暗料理，让烹饪变得更加简单和美味1 糖醋荷包蛋食材清单鸡蛋葱蒜末白糖生抽陈醋番茄酱淀粉盐制作步骤1 煎荷包蛋，取出备用2 在锅中炒香葱蒜末，加入糖生抽陈醋番茄酱和适量的水，煮至汤汁浓稠3 将煎好的荷包蛋放入锅中，轻轻翻煮。