1、1茶匙 番茄酱炒蛋的做法 1番茄切块，鸡蛋打在盆中，加一点点盐备用 2鸡蛋打散，锅内放入植物油 3待油微热时加入鸡蛋，翻炒至鸡蛋稍熟，但还是嫩滑的时候，快速用筷子滑散 4滑散后，加入番茄 5加上足以没过番茄的水烧开，加盖，大火烧开后转小火焖约三分钟 6打开锅盖，用铲子压扁番茄。

2、1番茄酱加盐糖和一大勺清水调成酱汁备用，调完大概有小碗的大半碗吧 2鸡蛋打散到碗中，并添加一小勺清水 3朝一个方向充分搅打均匀 4炒锅倒入适量油烧至七八分热，从30厘米高处缓缓倒入鸡蛋液 5轻轻晃动锅，使蛋液分布均匀并用筷子拨散 6用筷子把鸡蛋拨开炒匀，至所有蛋液刚刚凝固 7此。

3、用料鸡蛋3个，西红柿200克，番茄酱一汤勺植物油4汤匙，白酒2滴蒜末一汤勺盐适量白糖12汤匙做法1将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮去蒂，切块待用2将鸡蛋打入碗中，加盐，加少许清水大概一汤勺白酒两滴，用筷子充分搅打均匀待用3炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅。

4、番茄酱是可以炒鸡蛋的因为加入番茄酱后，整个菜肴的色泽更加鲜艳，味道更为酸香可口，营养也更加丰富番茄酱是将番茄果肉打碎后的酱状物质，并未加入其他添加剂和防腐剂，保留了番茄中的维生素C钾和膳食纤维等营养成分具体做法是，将鸡蛋液倒入热好的油中，待炒到凝固时立刻取出，然后加少量油炒。

5、番茄炒蛋的做法 步骤step 1 将鸡蛋去壳磕入碗中，添加水淀粉12汤匙料酒几滴，将蛋液搅打均匀炒锅烧热后滑油倒出，再次注油烧热，下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块，将鸡蛋炒至七成熟起锅 步骤step 2 番茄洗净后去蒂切片，就着锅内的余油，将番茄块下锅翻炒几下，依次调入白糖盐番茄酱。

6、鸡蛋2个，番茄2个，小葱2根，泡椒2个，蒜瓣2个，食用油10克，盐2克，番茄酱，白糖适量，白酒少许 做法 1把鸡蛋打到碗里，滴入几滴白酒，这样炒出来的蛋花才漂亮2加入盐，用打蛋器打撒，要打到起丰富泡沫，炒出来的蛋才够酥香3把辅料准备好，番茄切丁4锅里放入油，把辅料放入锅中。

7、2怎么打鸡蛋用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合，记住还要加点水，鸡蛋才更嫩3番茄红素主要存在于番茄皮里，所以主料里的小番茄就没有去皮，但是做番茄酱的时候为了不影响。

8、很普通简单的一道家常西红柿炒鸡蛋，却大部分人做出来都不好吃各种原因都有点西红柿炒鸡蛋是一道非常下饭的家常美食，而且我们还是经常吃营养搭配合理色泽鲜艳，口味宜人，爽口开胃，深受我们喜爱营养价值也非常丰富，今天我们就认真再学习一边，希望大家能有所感悟 食材鸡蛋，西红柿，青椒，洋葱。

9、而我是最传统的做法，炒熟西红柿放煎好的鸡蛋，最后喜欢吃生蒜的，放些蒜末提香但我和朋友在一起讨论时，发现有两个朋友做西红柿炒蛋居然放番茄沙司或者番茄酱，并且言之凿凿说非常好吃这个有点刷新我的认知，而且不敢苟同，我觉得这道菜太家常，制作方法上不应该出现太多分歧他们放番茄酱。

10、可以的现炒鸡蛋，鸡蛋炒好后盛出来，再重新起锅，放油，用葱花爆锅，把番茄酱倒入锅内，不要加水出红油后，把炒好的鸡蛋倒入锅内翻勺出锅即可盐在炒鸡蛋时放。

11、3炒蛋的时候同样需要滑锅，然后开始煎蛋，煎蛋的时候油量可以略微宽一些，同样盛起热油往泼上面，然后将其两面煎熟煎至金黄，与第一种不同的是需要倒出蛋沥干多余的油4然后将切好的滚刀块下锅翻炒几下，中途加入20克番茄酱，番茄酱炒熟之后开始加入适量的清水5烧开之后开始调味。

12、锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用3锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒4依次加入白糖盐鸡粉胡椒粉，改中火炒2分钟，然后放入炒好的鸡蛋，大火收汁，翻炒均匀即可5这样营养美味的西红柿炒鸡蛋即可完成。

13、第五步锅内留底油烧热，将番茄放入锅中，中火翻炒，炒出番茄汁，再加入1汤匙生抽，加入1汤匙白糖，然后倒入鸡蛋，加入少许食盐，然后翻炒均匀即可出锅！这样一道美味下饭，百吃不腻的番茄炒蛋就制作完成了，喜欢吃的朋友们就跟着这个方法试试看吧，保证这个味道不会让你失望的好啦，朋友们。

14、可以加一点点温开水3炒鸡蛋，油多，火大，手快4炒鸡蛋的油完全倒出，锅里沾的油足够了，下葱花，番茄木耳青椒，中火炒5番茄发软并出汁，放盐，鸡精，鸡蛋，翻匀，两分钟后出锅即可这样做色香味俱全，你可以是试试看，我平时都是这么做的加入番茄酱，味道更鲜美。

15、西红柿炒鸡蛋的做法 步骤step 1 备齐材料，西红柿洗净表面横纵各薄薄的切一刀，便于开水焯烫去皮 步骤step 2 锅内烧开水，下入西红柿两面烫一下，取出去皮 步骤step 3 晾凉切块，如果喜欢浓浓的番茄酱口味可以切丁，我喜欢有西红柿的口感，所以切大块香葱洗净，斜切段 步骤step 4 鸡蛋打散，滴入。