做法1新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮去籽，放入搅拌机中打碎2锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆3拌炒后，放入月桂叶兰姆酒水糖盐胡椒粉调味4用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱自制番茄酱 原料。

熬制番茄酱的步骤材料准备清水番茄刀料理机冰糖柠檬等等1锅内倒入清水，大火烧开把番茄洗净后，在表面顶端处划上十字花刀，随后把番茄放入开水中烫几十秒2撕掉番茄皮，切掉顶端的蒂，将番茄稍微改刀切小一点，再放入料理机中打成果泥3将番茄泥倒入锅内，4个番茄加2块。

1将5个中等大小的西红柿洗净2切簿片，备用3锅中放入2大碗水，烧开，将切好的西红柿片放入4大火烧开，转中小火，熬至西红柿皮脱落5用漏勺将西红柿皮捞出6加5茶匙盐7继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态，关火，冷凉8准备两个干净的空玻璃瓶，用热水煮一煮，控干。

1食材都准备好，西红柿最好挑选熟透的，这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮2把西红柿放到开水里泡上2分钟左右，然后去皮3用热水泡过的西红柿，皮一揭就掉了，特别轻松4去皮的西红柿切成小块，里边的籽最好去掉不要，会影响口感的5西红柿块用料理机打成果泥6打好的西红柿果泥。

1表面光滑的西红柿放在清水中，加入12茶匙食盐，浸泡10分钟 2用手把每个西红柿的表面搓洗干净 3锅内放入适量的清水，大火烧开，洗净的西红柿放入开水锅中 4盖好锅盖，大火焖煮1～2分钟，至西红柿表皮开裂 5捞出西红柿，稍微冷却降温 6用手把西红柿皮撕掉 7用手捏着去皮的西红柿，把西红柿。

番茄酱熬制的方法如下第1步把西红柿洗干净，去蒂，随意切块备用第2步不粘锅里放适量的橄榄油烧热，放入去皮切碎的大蒜泥，中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味，大蒜泥微金黄色第3步把切块的西红柿倒入不粘锅中，大火烧沸腾第4步加入适量的冰糖第5步加入适量的白醋第6步中火。

做法1新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮去籽，放入搅拌机中打碎2锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆3拌炒后，放入月桂叶兰姆酒水糖盐胡椒粉调味4用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱第三步番茄酱装。

番茄酱的做法 材料准备番茄4个冰糖适量柠檬汁半个 1准备热水 烧开适量清水，同时将酱番茄简单清洗一下并在上面划上十字花备用 2番茄去皮去蒂去籽 水烧开后，将番茄放入锅中烫几十秒，烫到番茄表面的皮发皱后，捞出即可轻松去皮，再切掉顶端的蒂，一定要把籽去掉，不然会非常影响。

番茄酱熬制的方法如下第1步把西红柿洗干净，去蒂，随意切块备用第2步不粘锅里放适量的橄榄油烧热，放入去皮切碎的大蒜泥，中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味，大蒜泥微金黄色第3步把切块的西红柿倒入不粘锅中，大火烧沸腾第4步加入适量的冰糖第5步加入适量的白醋第6步中火慢。