苦茶是凉茶，主要由辛苦寒凉中药组成，如蟾酥二十四味等甜茶是以清甜草本植物为主的凉茶，如菊花雪梨水竹藤毛根水罗汉果五味茶等可以说“秋冬防秋燥，春夏消暑除湿”喝凉茶也很重要你不应该胡乱地喝它你应该开正确的药清热解毒茶主要适用于内热重的人代表性草本植物包括；凉茶凉了会变苦的原因可能有以下几点1 茶汤放凉这个过程时间相对变长，溶出物增加，味道会容易苦涩2 人的舌头在不同温度下味觉的灵敏度存在差异茶叶中呈苦涩味的物质主要是茶多酚研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久；在广东的炎热夏季，湿热的气候常常让人感到不适，特别是在户外活动或者暴露在太阳下的时候为了缓解高温带来的不适，我发现选择适合的凉茶解暑是一个非常有效的方法 在这里，我想分享一些我在广东夏季生活中的经验，以及如何选择合适的凉茶来清热解暑 菊花茶是我在广东夏季中常常选择的解暑饮品之一菊花茶以菊花为主。

粤港夏桑菊凉茶 夏枯草味苦性寒，入肝经，主要的功效是清肝火散郁结，在很多广式港式的凉茶中都会用到不过需要注意的是，夏枯草有一定的寒性，因此对于那些体质寒凉的人来说不太适合杭白菊是浙江八大药材之一，是有名的“浙八味”常喝杭白菊水，春暖去湿夏暑解渴秋日解燥冬季清；广东凉茶能在知名度口碑上力拔头筹，当然离不开天时地利的因素到广东的外地人都会发现，在大街小巷最多的不是士多店，而是一间间很有特点的凉茶铺，广东凉茶现在是很有名的，虽然很多人觉得凉茶太苦，其实良药都是苦口在许多外省朋友眼中，广东人不仅会吃福建人，还会吃还会喝，尤其是说到凉茶，第；广东凉茶是中国传统饮品之一，因其独特的口感和药用价值而广受欢迎以下是一些广东有名的凉茶龟苓膏以龟板茯苓等中药材为原料制成的凉茶，具有清热解毒滋阴润燥的功效菊花茶以干菊花为原料制成的凉茶，有清热解毒明目降火的作用罗汉果茶以罗汉果为主要原料制成的凉茶，有清热解暑润肺；1桑叶菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶白茅根各30克洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成代替茶水随时饮用，辛凉解表，适用于风热感冒2西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成；除了苦涩的廿四味，凉茶店里还有甘甜的茅根水银菊茶五花茶，一苦一甜，忽而百年在广东人看来，一年四季，凉茶铺的阿叔阿婆，就像老中医一样，不管你是感冒了还是嗓子痛或是没有睡好，过来倒出一杯凉茶，喝下包治百病对广东人来说，王老吉加多宝顶多能算喝着玩的饮料，要喝正宗的。

最苦的凉茶，也是最贵的凉茶，同时还是卖的最好的凉茶，黄振龙的标志。

对于每个广东人来说，或许都喝过凉茶，凉茶是广东的代表在广东人眼中，凡事什么症状都跟上火有关，上火就要喝凉茶在广东比较出名凉茶是癍痧凉茶，很多人认为癍痧凉茶很苦，这种苦比苦瓜还要苦一些，所以很多人都不想喝凉茶一癍痧凉茶的功效 其实癍痧凉茶和普通凉茶最大功效就是可以降火气其实；广东凉茶的味道不是很苦广东凉茶是配制多种药材煲制成的，配制的药材多数属于寒凉性的，所以有一定的苦味但是，凉茶的苦味远远达不到药物的程度，甚至达不到苦瓜等苦味蔬菜的程度由于不同的凉茶以不同的药材配制，其苦味也各不相同，有的苦一些，有的则淡一些为了改善凉茶的口感，制作时通常；广州正宗凉茶是广东地区的一种传统饮品，具有悠久的历史和独特的文化内涵然而，很多外地人在品尝广州正宗凉茶时，可能会觉得不习惯，这主要是因为以下几个方面的原因1口味差异广州正宗凉茶的口味与其他地区的传统饮品有很大的差异广州凉茶的味道通常以苦甜涩为主，这是因为凉茶中的主要原料如；没有最苦的吧，要苦的话黄振龙是比较苦的 他大哥的黄振强也挺苦的。

不难喝凉水是指根据个人病状调配出中药熬成的药汤，而凉茶则是传统中草药植物性饮料的通称本地人习惯了喝苦涩的凉茶外还有个原因是广东地区很喜欢食用咸金桔陈皮等腌制品每当被苦得受不了时，几片柑皮入嘴，霎时所有苦涩被中和凉茶里加上一些柠檬膏，帮助开胃促消化。

1广东凉茶有很多不同的搭配，口味各有不同，有些苦，有些不苦，比如五花茶，是用五种晒干的花熬制的，会加入片糖，不但不苦，还是甜的凉茶说白了就是中药汤，有些味比较苦，但也有一定的功效如去火，清肝，润肺等等2凉茶是粤港澳地区人民根据当地的气候水土特征，在长期预防疾病；#160#160#160#160#160#160#160#160对于广东凉茶铺里那些各式各样的凉茶，特别是清热下火的凉茶，其一大特色就是苦一碗凉茶下肚，满口的苦涩味，苦到入心入肺，喝完之后再吃点老板特制的陈皮或者蜜饯，凉茶的苦涩则渐渐开始回甘，苦尽甘来莫过如此#160#160#160。