运动饮料是营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分电解质和能量，可被迅速吸收的饮料而运动营养食品是为满足运动人群的特殊需求而专门加工的食品，适合每周参加体育锻炼3次及以上每次持续时间30min及以上且每次运动强度达到中等及以上的人群所以两类食品的适用人群食用。

等渗饮料可以快速补充电解质，例如采用符合运动营养标准的电解质泡腾片饮品固体运动饮料冲剂一般运动饮料也可以，或者食用一支能量胶并伴以矿物质水，也是不错的选择高渗饮料高渗饮料，比如水果水和功能饮料中的溶质粒子浓度比血液中的高，体内的物质浓度达到平衡，水会通过肠壁从血液进入肠道。