意大利番茄酱的做法 1先将蒜瓣切成细末备用啰嗦这蒜末要细点，要不然熬不进酱里2锅上中火烧热，加橄榄油3放入切好的蒜末，用中小火炒至蒜末变色啰嗦要火小，炒至变色，蒜的香气才会变得温和4将番茄酱倒进去5等番茄酱开了，加入干罗勒和牛至，稍稍翻拌，拌出。

意大利面酱罗勒酱是意大利面的经典搭配之一将罗勒酱与番茄酱蒜末橄榄油等混合，制成浓郁的意大利面酱煮好的意面与酱料拌匀，再撒上一些新鲜的罗勒叶，美味可口沙拉酱将罗勒酱与酸奶柠檬汁蜂蜜等混合，制成清爽的沙拉酱可以用来拌蔬菜沙拉水果沙拉等，增加沙拉的风味披萨酱在。

将剥掉皮的西红柿用料理器打碎，这样熬酱好熬一些，没有大块儿西红柿也可以切成小丁上锅倒入适量橄榄油，油热后放入香叶，香叶炸香后放入西红柿，然后就可以放入胡椒粉，牛至叶小火慢熬，不停翻炒，可以适当的盖上盖防护烹溅快熬好的时候，放入盐，适量的糖然后可以放入密封的容器里面。

纯正的番茄味道番茄罗勒酱是纯正的番茄味道，由新鲜番茄与罗勒一起炖煮制成的，其色泽鲜红，气味芳香味道酸甜适中，又带有浓郁的香味，是意大利菜中常用的酱料之一无论是制作意大利面还是披萨，番茄罗勒酱都是不可或缺的调料。