番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸因此，吃太多番茄会导致泛酸烧心等情况，用番茄做成的番茄酱也如此食用番茄注意事项 1不宜食用未成熟的或变质的番茄，未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食用后会使口腔苦涩胃部。

桶装番茄酱使用的马口铁罐内涂的是什么磕碰后会污染番茄酱吗 最近一位朋友和我说，家里人不让用铁罐包装，说这种包装不好，要买塑料的那种包装才好，当时我给他介绍了一下这种包装，他才放心下来隔行如隔山，真的是。