材料：

　　黄桃1500g、冰糖170g、纯净水适量、密封瓶子

　　过程：

　　1、黄桃放在淡盐水里浸泡半小时，刷洗干净。

　　2、去皮、去核、切小块。

　　3、放入无油锅中，放入冰糖。

　　4、加入纯净水。

　　5、中火煮开后，待冰糖完全融化，即可关火，稍微凉一会。

　　6、将可以密封的瓶子用开水消毒后控干水分，趁热将煮好的黄桃带糖水一起灌进瓶子，盖上盖子，倒置，晾凉后放入冰箱冷藏一天后就可以食用了。

　　提示：

　　1、去核的时候，挨着核的那点果肉就不要了，会有点苦味。

　　2、加水的量是刚刚与桃子平，煮的时候桃子会出水，喜欢喝糖水的可以多加点。

　　3、冷藏浸泡一天后，糖水与桃子的味道更好。