广州的凉茶历史悠久，凉茶品种甚多，有王老吉凉茶三虎堂凉茶黄振龙凉茶大声公凉茶石歧凉茶廿四味凉茶葫芦茶健康凉茶金银菊五花茶苦瓜干凉茶等甚至连龟苓膏汤生鱼葛菜汤红萝卜竹蔗水等，也成为广州人喜爱；香雪制药股份有限公司曾打出这样的旗号但近日，该企业自己坦白了无法提供材料证明旗下公司“香雪医药”生产的“粤抗1号”瓶装凉茶具有居家预防疫情的作用促使香雪制药作出这一表述，是因为该公司收到了广州市黄埔区市场；林则徐登门答谢，问及草药成分，原来不过是岗梅根金樱根等普通草药，不禁大为叹服，还专门送了一只镌有ldquo王老吉rdquo三字的大铜葫芦壶给王泽邦如今，凉茶已成为国家级的非物质文化遗产，王老吉这个老字号，在。

广东凉茶是凉茶文化的代表凉茶，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”除了清热解毒；1898年至1903年梁启超赴美考察期间，曾著新大陆游记一书，书中有载“西人有喜用华医者，故业此足以至富有所谓王老吉凉茶，在广东贴铜钱两文售诸西人或五元或十元美金不等云”便是历史的见证公元306年；广州小朋友的童年，可能没有汽水没有奶茶没有果汁但绝不可能没有凉茶对于一些药性较低主要起保健作用的凉茶，她们甚至让你当水喝中午来一碗，下午来一碗，吃完晚饭还能再来一碗总之，在广州阿妈的眼中，一年365；1陈皮茶将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣最出名的就是癍痧凉茶，广州人都知道“上火了，喝癍痧啊”，因此癍痧凉茶已经成为了广东凉茶的象征，只要是广东；长期喝凉茶是对身体有害的，凉茶有中药成分，就算是药性偏平性，喝多了也伤脾胃，更别说经年累月地喝，破坏了肠道微生态的平衡，身体免疫力弱了，发生呼吸道感染肠胃病过敏等疾病的几率也会升高。

因为广东在地域上有粤东粤西等大概念的划分，而在人文习惯上则有客家人潮汕人以及传统意义上的广州人之分正是因为这种划分影响了广东凉茶在全国范围内的推广，致使其始终局限于一个地区性的大众消费品同时，在不同的。